Ascolta, guarda, leggi: preparati ad Anteprima Terra Madre

In preparazione ad Anteprima Terra Madre, ecco alcuni contenuti che possono essere utili per esplorare e approfondire le tematiche dell’evento.

PODCAST

La storia di Slow Food raccontata da Serena Milano, un Podcast di Juicy it Up

Donne che salvano la terra, un podcast di Slow Food Italia

La filiera sporca, un podcast di Terra Onlus!

Di sana pianta, un podcast di Stefano Mancuso

A Wild Mind, un Podcast di Andrea Bariselli

TALK e VIDEO BREVI

Ted Talk  – Una tazza di tè non è mai solo una tazza di tè di Francesco Sottile

Ted Talk di Antonio Donato Nobre https://youtu.be/CIesJyZUWTY?si=-D84URaqY6h8dKga

Ted Talk – Ethnic Cook. La ricetta dell’interazionedi Ana Estrela

Food Talk – La biodiversità rende possibile l’amore di Jonathan Franzen (sottotitolato in italiano)

Food Talk – Coltivare i fiori per salvare il mondo di Dave Goulson (sottotitolato in italiano)

Food Talk – Distruzione ecologica, pandemie umane e il cibo che mangiamo di David Quammen (sottotitolato in italiano)

Food Talk – Soia e veleni, dai campi alla tavola di Larissa Mies Bombardi (sottotitolato in italiano)

Food Talk – Il suolo è la chiave di tutto di Gabriele Galli e Deborah Bianchi 

Food Talk – Coltivare la carne di Sergio Capaldo

Food Talk – Meat Naturally di Sarah Frazee 

Lectio magistralis di Vandana Shiva – Semi di libertà (in italiano): https://www.youtube.com/watch?v=QKsw4jxT5gI

Stefano Liberti – Chi decide cosa arriva sulla nostra tavola

Raccolta di brevi video “Good food good farming YT Channel”: https://www.youtube.com/@farmersvideos22/videos

FILM E DOCUMENTARI

Inseguire l’erba

The Pollinators

What is agroecology? (TABLE explainer series)

Articoli e paper

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