degustazione laboratorio del gusto

Vino e ossigeno, l’inossidabile trama del tempo

slowfood mark

Paese

Torino, Italy

Ora locale

19:00

27 Settembre ore 19:00 nel tuo fuso orario

35,00

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33 Posti disponibili

I Soci Slow Food hanno diritto a uno sconto sui biglietti

prezzo scontato 30,00 Accedi

L’affinamento in voluta esposizione all’ossigeno tratteggia profili organolettici inconfondibili, propri di una ristretta famiglia di vini leggendari, mineralizzati, naviganti.

Da Marsala a Bosa, da Oristano a Jerez con deviazione in Jura, tocchiamo con mano l’azione dell’ossigeno sul vino e tanti modi diversi di restituire origini eterogenee, espandendole verso un ineffabile altrove. 

In degustazione:

Questo appuntamento è in vendita online sul nostro sito fino al 24 settembre. Nei giorni di Terra Madre, verifica eventuali posti liberi presso la Reception Eventi.

Terra Madre Salone del Gusto è un evento di Slow Food, Città di Torino e Regione Piemonte e ti aspetta a Parco Dora, Torino, da giovedì 26 a lunedì 30 settembre. Grazie al cibo possiamo riscoprirci parte della natura. #TerraMadre2024

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Altre informazioni

Lingue dell'evento:
IT, EN

Luogo dell'evento:
Piemonte – Torino - Parco Dora, Parco Dora – Aula Vino
Ingresso Corso Mortara - Torino (Italy)
GPS: 45.0901115, 7.672939

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