degustazione eventi dei partner laboratorio del gusto

La colazione italiana con il pastrychef Marco Pedron

Paese

Torino, Italy

Ora locale

09:00

27 Settembre ore 09:00 nel tuo fuso orario

A pagamento

Lasciati guidare in un viaggio sensoriale con un’unica grande protagonista: la colazione all’Italiana.

Tra incursioni regionali dolci e salate, il nostro inizio di giornata è accompagnato da un caffè sempre diverso. Alla base di questo appuntamento ricco di gusto e tradizione il volume Il Sapiens della Colazione italiana sviluppato e pubblicato nel 2021 con la fondazione elbulli di Ferran Adrià all’interno della collana elbullipedia.

Il Laboratorio del Gusto è condotto dal pastrychef Marco Pedron.

Questo laboratorio si svolge all’interno di Museo Lavazza, uno spazio immersivo e coinvolgente che è possibile visitare in autonomia dopo il workshop (per i laboratori del mattino) o prima del workshop (nel caso di attività dopo le 18:00). I biglietti sono disponibili online fino a esaurimento dei posti e fino a pochi minuti prima dell’inizio dell’evento.

I costi, comprensivi del Laboratorio e dell’ingresso al Museo (dopo le 10 per i laboratori del mattino, e dalle 17 alle 18 per i laboratori della sera) sono:

  • 25€ biglietto intero
  • 20€ biglietto ridotto per i soci Slow Food

Link per acquistare: https://www.ticketlandia.com/m/event/laboratoridelgusto

Per info e prenotazioni contatta: info.museo@lavazza.com e il numero di telefono +39 0112349075 al quale lo staff risponde dal lunedì al venerdì dalle 9:30 alle 15:30.

Terra Madre Salone del Gusto is presented by Slow Food, the City of Turin, and the Piedmont Region. We look forward to seeing you at Parco Dora in Turin from Thursday, September 26 – Monday, September 30. Through food, we can rediscover ourselves as part of nature. #TerraMadre2024.

 

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Altre informazioni

Lingue dell'evento:
IT, EN

Luogo dell'evento:
Piemonte – Torino - Nuvola Lavazza, Nuvola Lavazza – Museo Lavazza
Via Bologna, 32 - Torino (Italy)
GPS: 45.0807835, 7.6925631

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