degustazione talk the road to terra madre visita guidata

C’è Fermento – Grandi birre da piccoli produttori

slowfood mark

Paese

Saluzzo, Italy

20 Giugno ore 18:00 nel tuo fuso orario
21 Giugno ore 18:00 nel tuo fuso orario
22 Giugno ore 18:00 nel tuo fuso orario
24 Giugno ore 18:00 nel tuo fuso orario

Il buon cibo e la cultura birraria come link tra natura e cultura dove al centro c’è ciò di cui ci nutriamo.

Un’occasione per conoscere da vicino le birre artigianali con una attenzione speciale alla conoscenza delle materie prime, della filiera e dei processi. Un totale di 20 birrifici e 11 cucine di strada che per quattro giorni animano il cortile principale del Quartiere della ex caserma Musso, portando il meglio della produzione di birra artigianale e di street food di qualità da tutta Italia a Saluzzo.

È la 14ª edizione di C’è Fermento, il salone della birra artigianale di qualità, che quest’anno dà appuntamento da giovedì 20 a domenica 23 giugno 2024 a Saluzzo, ai piedi del Monviso, nei cortili de Il Quartiere, sede della Fondazione Bertoni che cura l’organizzazione del festival in collaborazione con la Città di Saluzzo e la Condotta Slow Food del Marchesato di Saluzzo. Il Salone delle birre artigianali si conferma uno degli appuntamenti più attesi e importanti del settore a livello nazionale, un punto di riferimento per birrai, intenditori e amanti della birra. 

link event : cefermento.it

Questo appuntamento è parte del programma di The Road to Terra Madre, un calendario di eventi che toccano i principali temi che animeranno l’edizione 2024 del grande evento internazionale dedicato alle politiche del cibo. Terra Madre Salone del Gusto è un evento di Slow Food, Città di Torino e Regione Piemonte e ti aspetta a Parco Dora, Torino, da giovedì 26 a lunedì 30 settembre. Scopri come grazie al cibo possiamo riscoprirci parte della natura. #TerraMadre2024

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Altre informazioni

Lingue dell'evento:
IT

Luogo dell'evento:
Piemonte – Saluzzo, Il Quartiere
Piazza Montebello, 1 - Saluzzo (Italy)
GPS: 44.6475079, 7.4847961

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