approfondimento conferenza

20 anni di orti Slow Food!

slowfood mark

Paese

Torino, Italy

Ora locale

18:30

28 Settembre ore 18:30 nel tuo fuso orario

Gratuito

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90 Posti disponibili

Sono nelle scuole italiane, statunitensi e di tutto il mondo. Sono nelle campagne e nei villaggi africani. Sono terapeutici, urbani, sociali, conviviali, scolastici, collettivi, all’interno di contesti detentivi, di strutture ospedaliere, e altro ancora… Raccontano un impegno per il pianeta che è fatto di gioia, lungimiranza, gentilezza. Sono gli orti Slow Food!

A poco più di 20 anni da quando sono stati tracciati i primi solchi e piantati i primi semi, il progetto degli Orti Slow Food si racconta nel suo evolvere nel tempo, e attraverso i prossimi passi. E mostra a tutte e a tutti come gestire un orto sia il modo più semplice, poetico e concreto per comprendere il significato del termine biodiversità, costruire un corretto rapporto col cibo che ci nutre e col vivente tutto, capire la fondamentale importanza di preservare le risorse necessarie e comuni.

Nel racconto degli orti Slow Food, con le tante testimonianze di attivisti che si sono impegnati per la realizzazione degli orti, ricordiamo Davide Ghirardi, scomparso prematuramente nel 2014. La parte più importante della sua carriera lavorativa si è svolta all’ufficio educazione, dove le sue qualità, umane e professionali, hanno lasciato un segno profondo.

Intervengono:

  • Alice Waters, USA. Cuoca e saggista, attivista per l’educazione alimentare e proprietaria del celebre Chez Panissedi Berkeley, California. Nel 1996 ha creato il progetto Edible Schoolyard, un orto adiacente la cucina della scuola coltivato dagli alunni. È la vicepresidente di Slow Food International. È grazie a lei che Michelle Obama ha realizzato del giardino della Casa Bianca un laboratorio di agricoltura biologica

  • Michele Romano, segretario di Slow Food Veneto, da anni segue il progetto degli Orti in condotta
  • Cristina Bertazzoni, docente presso le Università di Brescia e di Trento e membro della Commissione Educazione Slow Food

  • Le bambine e i bambini, le ragazze e i ragazzi degli orti

L’appuntamento è gratuito e aperto a tutti gli interessati. Per partecipare, è gradita la prenotazione online (basta cliccare sul bottone “Registrati” e lasciare la propria mail). Vi consigliamo di presentarvi 10 minuti prima dell’inizio dell’evento. L’organizzazione si riserva di riassegnare il posto in caso di assenza entro 5 minuti dall’inizio.

Terra Madre Salone del Gusto è un evento di Slow Food, Città di Torino e Regione Piemonte e ti aspetta a Parco Dora, Torino, da giovedì 26 a lunedì 30 settembre. Grazie al cibo possiamo riscoprirci parte della natura. #TerraMadre2024

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Altre informazioni

Lingue dell'evento:
IT, EN

Luogo dell'evento:
Piemonte – Torino - Parco Dora, Parco Dora – Sergio Staino Arena
Ingresso Corso Mortara - Torino (Italy)
GPS: 45.0901115, 7.672939

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